50 g rohlíků
150 g hermelínu
100 g rajčat
2 g černých oliv
20 g másla
petrželka na ozdobu

Z rohlíků nakrájíme šikmým řezem plátky, potřeme máslem a poklademe trojúhelníky hermelínu. Zdobíme rajčaty a malou růžičkou másla, do kterého dáme olivu a petrželku.