36 dkg hladké mouky
30 dkg másla
3 žloutky
2 lžíce rumu

nádivka: 2 bílky
10 dkg ořechů
10 dkg cukru
vanilka, citr. kůra

Z těsta vyválíme placku, vykrajujeme kolečka, do kterých dáme nádivku. Přehneme, jemně zatlačíme okraje. Upečeme a obalujeme v cukru.